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L'acide ascorbique, aussi connu sous le nom de vitamine C, est un composé organique essentiel présent dans divers fruits et légumes. Comme elle est soluble dans l'eau, elle ne peut être stockée dans l'organisme, ce qui nécessite un réapprovisionnement quotidien pour prévenir les carences. La vitamine C agit comme un puissant antioxydant et joue un rôle crucial dans la régulation des processus de réduction de l'oxydation. Il aide à la synthèse du collagène et du procollagène, au métabolisme de l'acide folique et du fer et à la production d'hormones stéroïdes et de catécholamines.
De plus, l'acide ascorbique aide à réguler la coagulation sanguine, normalise la perméabilité capillaire, supporte l'hémopoïèse et présente des propriétés anti-inflammatoires et antiallergiques. Il protège le corps contre les dommages liés au stress, améliore la réparation des tissus, stimule l'immunité et réduit l'impact des allergènes. La recherche suggère que la vitamine C peut jouer un rôle dans la prévention du cancer, car les patients cancéreux présentent souvent des symptômes de carence en vitamine.
Prenez la vitamine C comme indiqué par votre professionnel de la santé. Les doses journalières recommandées sont les suivantes:
Consultez votre médecin si vous présentez l'une des affections suivantes : maladie rénale, antécédents de calculs rénaux, maladie du foie (en particulier cirrhose), déficit en glucose-6-phosphate déshydrogénase (G6PD) ou si vous êtes enceinte, si vous prévoyez une grossesse ou si vous allaitez. L'acide ascorbique peut augmenter le risque de lésions rénales en association avec d'autres médicaments néphrotoxiques. Informez votre médecin si vous subissez une chimiothérapie, prenez des médicaments pour les troubles de l'intestin, rejet de greffe d'organes, antiviraux, analgésiques, anti-arthrite ou antibiotiques injectés, car des ajustements posologiques peuvent être nécessaires.
Cesser l'utilisation et consulter un médecin si vous ressentez de graves douleurs au bas du dos ou aux côtés, des mictions sanglantes ou douloureuses, une diarrhée persistante ou des évanouissements.
L'acide ascorbique ne doit pas être utilisé chez les individus présentant une hypersensibilité à ses composants.
Contactez votre médecin si vous ressentez l'un des effets indésirables graves ou gênants suivants:
L'acide ascorbique peut interagir avec d'autres médicaments. L'utilisation concomitante avec l'aspirine peut irriter l'estomac, pouvant entraîner des ulcères, et peut augmenter l'excrétion urinaire de la vitamine C, réduisant ainsi ses taux sanguins. L'acide ascorbique peut également élever les niveaux d'aluminium, augmentant le risque de toxicité, donc éviter les médicaments contenant de l'aluminium. De fortes doses de vitamine C peuvent nuire à la capacité de l'organisme à absorber la vitamine B12 des aliments ou des suppléments.
Si vous oubliez une dose, sautez-la et continuez avec la prochaine dose prévue. Ne doublez pas la dose pour compenser la dose oubliée.
Il est peu probable que le surdosage de l'acide ascorbique provoque des symptômes menaçant la vie, mais la diarrhée est un effet secondaire courant. Contactez votre médecin si vous soupçonnez une surdose.
Conserver l'acide ascorbique à température ambiante, entre 15 et 30 °C (59 et 86 °F).
Cette information fournit un aperçu général de l'acide ascorbique et ne couvre pas toutes les utilisations possibles, les interactions ou les précautions. Il ne doit pas être utilisé pour l'autodiagnostic ou l'autotraitement. Consultez toujours votre fournisseur de soins de santé pour obtenir des conseils personnalisés. Nous déclinons toute responsabilité pour toute inexactitude ou conséquence résultant de l'utilisation de cette information ou de pratiques d'auto-traitement.