Hvorfor økologisk mad er bedre for dit helbred

Økologisk mad har vundet enorm popularitet i de seneste år, og med god grund. Det dyrkes uden syntetiske pesticider eller gødning, hvilket gør det til et sundere valg for dig og miljøet.

Sundhedsmæssige fordele ved økologiske fødevarer

• Reducerer eksponeringen for skadelige kemikalier.
• Indeholder højere niveauer af essentielle næringsstoffer.
• Fremme bedre fordøjelse og sundhed generelt.

Miljøvirkninger af økologisk landbrug

Økologisk landbrug har til formål at beskytte miljøet. De fokuserer på bæredygtighed og reduktion af forurening, som gavner både planeten og fremtidige generationer.

Nøglefordele ved økologisk landbrug

1. Forbedrer jordens sundhed og frugtbarhed.
2. Reducerer vandforureningen og bevarer vandet.
3. Støtte til biodiversitet og levesteder for vilde dyr og planter.

Sådan incorporate økologiske fødevarer i din kost

At skifte til økologisk mad behøver ikke at være overvældende. Start med at erstatte et par elementer i dit spisekammer med økologiske alternativer og gradvist udvide derfra.

Enkle tips til at spise økologisk

• Vælg sæsonbestemte og lokalt dyrkede produkter.
• Se efter økologiske certificeringsmærker.
• Prioritere økologiske muligheder for højpesticidfødevarer som jordbær og spinat.